Şalgamın Cilde Faydaları Nelerdir?


Turpgiller ailesine ait olan şalgam, çok yıllık bir bitkidir. Kökleri sebze olarak tüketilir. Ticari bir bitki olarak nitelendirilir. Şalgam aslında bir tür pancardır. Özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde sıklıkla yetiştirilir ve tüketilir.

Şalgam, insan sağlığına çok faydalı olan bir bitkidir. Bu nedenle çeşitli şekillerde sürekli olarak tüketilir. Şalgam bitkisinin özellikle cilt sağlığı üzerinde ciddi faydaları olduğu bilinir.

Şalgamın Cilt Sağlığına Katkıları

  • Cilt hücrelerini yeniler. Bu sayede sarkmaları ve kırışıklıkları engellerken cildin yaşlanmasını da geciktirir.
  • Sivilce ve akneler için tedavi edici özelliği vardır.
  • Karaciğer kaynaklı cilt hastalıklarında tedavi edici özelliği vardır.
  • Egzema gibi kaşıntılı ve döküntülü hastalıklara iyi gelir.
  • Cilt lekelerini yok eder.
  • Doğal nemlendiricidir.
  • İltihaplı cilt yaralarını ortadan kaldırır.
  • Yüksek antioksidan içeriği vücuttaki toksik maddelerin atılmasını sağlar. Böylece cilde daha canlı ve sağlıklı bir görünüm kazandırır.

Şalgam bitkisinin bunlar dışında cilde çok sayıda faydası vardır. Ayrıca sadece cilde değil vücudun geneli için de sağlıklıdır.

Şalgam Bitkisinin Tüketim Şekilleri

Şalgam bitkisinin faydalı özelliklerinden yararlanılması için çeşitli tüketim şekilleri mevcuttur. En yaygın olanlardan birisi çiğ olarak doğrudan tüketilmesidir. Tek başına doğrudan tüketimi olduğu gibi salatalar aracılığı ile de tüketilebilir. Şalgam bitkisinin çiğ olarak tüketiminde genel olarak gövdesi kullanılır. Bebek şalgam olarak adlandırılan küçük şalgamların yaprakları da kökleri ile birlikte tüketilir.

Şalgam bitkisinin bir diğer yaygın tüketim şekli de şalgam suyudur. Şalgam suyu siyah havuç ve ince bulgur gibi çeşitli maddeler ile yapılan bir tür içecektir. Tuzlu ve yarı acımsı bir tadı vardır. Şalgam suyu tüketimi doğrudan şalgam bitkisinin faydalarından yararlanmayı sağladığı gibi içerisinde bulunan diğer malzemelerden de faydalanma imkanı sağlar. Şalgam suyu dışarıdan kolaylıkla temin edilebilir. Uzun uğraş gerekse de evde de hazırlanabilir.

Şalgam bitkisinin bilinen bir yan etkisi söz konusu değildir. Ancak yine de aşırı tüketiminden kaçınılmasında fayda vardır. Hamile ve emziren kadınların şalgamı az miktarda tüketmesi uygundur. Şalgam suyu aşırı tuzlu olduğu için tansiyon hastaları tarafından kesinlikle tüketilmemelidir.


E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Faydalı Faydalı
0
Faydalı
Beğenmedim Beğenmedim
0
Beğenmedim